Ranking dieta wegetariańska
Co to jest dieta sportowa?
Na liście popularnych diet można znaleźć przede wszystkim dietę wegetariańską. Czym jest dieta wegetariańska i jak działa? Dieta wegetariańska polega na wyłączeniu z diety mięsa oraz jego przetworów. Zatem opiera się na produktach pochodzenia roślinnego.
Jak działa dieta wegetariańska? Zapewnia zwiększoną ilość błonnika, witamin, potasu, a także magnezu oraz kwasów tłuszczowych. Dzięki temu korzystnie wpływa na organizm, a co za tym idzie, na stan zdrowia osoby, która ją stosuje.
Zasady diety wegetariańskiej
Wegetarianizm wymaga przestrzegania pewnych zasad. Posiłki wegetariańskie powinny być różnorodne, bogate w owoce, warzywa, nabiał, jaja, orzechy i produkty zbożowe. Każdego dnia należy zjadać minimum 5 posiłków. Połowę warzyw znajdujących się w ciągu dnia powinny stanowić warzywa zielone. Osoby, które są na tej diecie, muszą regularnie zażywać witaminę D3, B12, a także kwasy tłuszczowe EPA i DHA.
Co jeść na diecie wegetariańskiej? Przede wszystkim produkty zawierające białko, węglowodany, błonnik i zdrowe tłuszcze. Produkty dozwolone i zalecane na diecie to między innymi: fasola, tofu, jaja, oleje roślinne, soczewica, bób, orzechy, kasze oraz produkty pełnoziarniste. Kuchnia wegetariańska słynie z owoców i warzyw. W sposób szczególny poleca się owoce cytrusowe, truskawki, czarną porzeczkę, kiwi i suszone morele. Jeśli zaś chodzi o warzywa, należy sięgać po paprykę, kapustę, jarmuż, brokuły oraz pietruszkę.
Czego nie można jeść na diecie wegetariańskiej? Są produkty zabronione na diecie takie jak ryby, owoce morza, drób, a także pozostałe rodzaje mięsa, w tym jego przetwory. Ponadto nie powinno się jeść na diecie wegetariańskiej żelatyny, sera produkowanego z podpuszczki zwierzęcej, a także produktów typu koszenila czy karuk.
Przykładowy jadłospis diety wegetariańskiej
Diet wegetarian może być bardzo różnorodna, czego dowodem jest bogate menu. Przykładowy jadłospis może wyglądać następująco:
- Śniadanie: wegańska szakszuka ze szpinakiem, z dodatkiem awokado i pieczonego tofu, podana z pieczywem bezglutenowym.
- II śniadanie: ciasto jogurtowe z borówkami.
- Obiad: grzybowe Bourguignon z puree ziemniaczanym.
- Podwieczorek: sałatka z mango, jalapeno, tofu marynowanym i sosem orzechowym.
- Kolacja: pita faszerowana wegańskim mięsem, warzywami oraz dipem jogurtowym.
Etapy i efekty diety wegetariańskiej
Przed całkowitym przejściem na weganizm, warto wyznaczyć sobie pewne etapy diety wegetariańskiej. To znaczy na przykład w początkowej fazie zrezygnować z czerwonego mięsa. Następnie po około 2 tygodniach z drobiu. Wyeliminowane porcje należy uzupełniać warzywami. Jeśli ktoś lubi przykładowo spaghetti, wcale nie musi rezygnować z tego dania. Wystarczy, że pewne składniki wymieni na inne. Spaghetti z soczewicą też może być smaczne, a będzie w stu procentach wegetariańskie.
Wiele osób pyta, co daje dieta wegetariańska. Dieta tego rodzaju gwarantuje przejście na zdrowszy tryb życia. Zatem czy dieta jest zdrowa? Zdecydowanie tak. Ważne jest tylko, aby uzupełniać witaminy i minerały znajdujące się w produktach, które zgodnie z zasadami, trzeba wyeliminować.
Zalety i wady diety wegetariańskiej
Dieta wegetariańska ma niewątpliwie wiele zalet, choć o wadach też trzeba wspomnieć. Wady diety wegetariańskiej to sama eliminacja produktów zawierających cenne witaminy i minerały. Na szczęście jest sposób na to, by je uzupełnić w inny sposób. Dlatego do wdrożenia nowych nawyków żywieniowych trzeba się nieco przygotować. Najlepiej sięgać po gotowy catering wegetariański.
Jeśli zaś chodzi o zalety diety wegetariańskiej, można wymienić to, że dostarcza ona cenne wartości, które pochodzą z warzyw i owoców. Dieta eliminuje ryzyko zachorowania na wiele poważnych chorób. Brak tłustych dań przygotowanych na bazie mięs, prowadzi automatycznie do redukcji wagi, ale też poprawy samopoczucia. Prawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska dostarcza organizmowi to, czego potrzebuje, w tym zdrowe tłuszcze oraz białka.
Dieta pudełkowa wegetariańska – dlaczego warto?
Niektórzy, gdy tylko dowiadują się, jak wygląda dieta wegetariańska na czym polega, od razu zastanawiają się, co jeść. Jakie dania przygotowywać. Faktycznie wprowadzenie nowych zasad żywieniowych jest małym wyzwaniem. Dlatego zdecydowanie lepiej jest zamówić catering dietetyczny wegetariański.
Catering dietetyczny z dostawą pod wskazany adres
Dieta dla wegetarian dostarczana jest pod wskazany adres. Posiłki znajdują się w pudełkach i są gotowe do spożycia od razu, po rozpakowaniu. Co najważniejsze, są odpowiednio zbilansowane i dostarczają to, co dostarczać powinny. Najważniejsze, że nie trzeba tracić czasu na gotowanie, ani też na zakupy. Składniki wykorzystywane do przygotowywania poszczególnych dań to produkty wysokiej jakości, świeże i starannie skomponowane w odpowiednich proporcjach.
Kody rabatowe na catering
Warto też podkreślić, że dieta wegetariańska pudełkowa nie jest tak droga, jak może się wydawać. Coraz częściej firmy cateringowe oferują specjalne zniżki na catering. W związku z tym za posiłki na cały dzień klienci płacą nieco mniej.
Nie każda dieta pudełkowa jest taka sama. Wiele zależy od firmy, która ją oferuje. Zatem warto przejrzeć ranking cateringów i wybrać najlepszą ofertę. Dzięki temu będzie zdrowo, smacznie i przystępnie cenowo.
Artykuł powstał na podstawie informacji, które przekazał dietetyk kliniczny.
